Mumbai: Donde comer barato y bien: guia gastronomica

Mumbai: Donde comer barato y bien

Mumbai, la capital financiera de India, es un destino vibrante que no solo destaca por su dinámica vida urbana, sino también por su rica y variada oferta gastronómica. Desde los coloridos mercados de comida callejera hasta los restaurantes de alta gama, la ciudad es un paraíso para los amantes de la gastronomía. A continuación, te presentamos una guía completa sobre dónde comer barato y bien en Mumbai.

La comida callejera: Un festín para todos los sentidos

La comida callejera en Mumbai es famosa en todo el mundo. Aquí puedes disfrutar de platillos auténticos a precios accesibles. Algunos de los más destacados son:

• Vada Pav: Considerado el sándwich de la ciudad, consiste en un bollo con una croqueta de papa frita y condimentos. El precio oscila entre 20 y 40 INR.
• Pani Puri: Bolitas de masa frita rellenas de agua especiada, garbanzos y patatas. Un plato que puedes disfrutar por 30 a 50 INR.
• Pav Bhaji: Un puré especiado de verduras servido con un bollo. Su precio varía entre 40 y 80 INR.

Tabla de precios de comida callejera

Mercados de comida y comedores locales

Si prefieres un ambiente más relajado para disfrutar de tu comida, los mercados de comida y comedores locales son excelentes opciones. Aquí, la experiencia gastronómica se complementa con el ambiente social de la ciudad.

1. Dadar Flower Market

Aunque es conocido por sus flores, Dadar también ofrece una variedad de opciones gastronómicas. Puedes disfrutar de:

• Misal Pav: Un plato picante de frijoles servido con pan, ideal para el desayuno. Precio: 50-70 INR.
• Sabudana Vada: Croquetas fritas de tapioca, perfectas como snack. Precio: 20-40 INR.

2. Chor Bazaar

Este famoso mercado de antigüedades cuenta con varios puestos de comida. Aquí puedes probar el:

• Biryani: Un plato de arroz con carne o vegetales, lleno de especias. Precio: 100-200 INR.

Restaurantes económicos y cafeterías

Si buscas una experiencia más formal sin romper la banca, hay numerosos restaurantes y cafeterías en Mumbai que ofrecen platillos deliciosos a precios razonables.

1. Anand Stall

Ubicado cerca de Vile Parle, este es un punto de encuentro popular entre los estudiantes. Ofrece:

• Dosas (crepas de arroz): Desde 50 INR.
• Batata Vada: Desde 30 INR.

2. Café Madras

Este icónico café de Mumbai es conocido por su auténtica comida del sur de India. Sus precios son accesibles:

• Idli-Vada: Combo de 60-80 INR.
• Sambhar Rice: Arroz con un guiso especiado, alrededor de 70-100 INR.

Experiencias gastronómicas en el barrio de Colaba

Colaba es famoso por su ambiente bohemio y su variedad de opciones gastronómicas. Aquí puedes encontrar desde restaurantes hasta cafés de moda.

1. Cafe Leopold

Este icónico café ha sido un punto de encuentro para viajeros por décadas. Ofrece una variedad de platillos internacionales y locales a precios moderados. Un plato de pasta costará alrededor de 300-500 INR.

2. Bademiya

Este famoso local de kebabs es una parada obligatoria. Ofrece:

• Kebabs: Desde 100 INR.
• Rolls: Desde 80 INR.

Consejos para disfrutar de la comida en Mumbai

1. Hidrátate: La comida puede ser picante. Asegúrate de tener agua a mano.
2. Usa efectivo: Aunque muchos lugares aceptan tarjetas, algunos puestos de comida callejera solo aceptan efectivo.
3. Explora: No tengas miedo de probar nuevos platillos. La diversidad culinaria de Mumbai es sorprendente.

Resumen de costos

A continuación, se presenta un resumen de los costos aproximados que puedes esperar al comer en Mumbai:

Conclusión

Mumbai es un destino donde la comida no solo es deliciosa, sino también accesible. Desde la vibrante comida callejera hasta los acogedores comedores locales y los restaurantes económicos, hay opciones para todos los gustos y presupuestos. No te pierdas la oportunidad de explorar la rica cultura gastronómica de la ciudad, que refleja su diversidad y su historia.

Te invitamos a compartir tus experiencias y recomendaciones en nuestro foro. ¿Cuál ha sido tu platillo favorito en Mumbai?