Kiev: Donde comer barato y bien: guia gastronomica

Kiev: Donde comer barato y bien: guía gastronómica

Kiev, la capital de Ucrania, es un destino que está ganando popularidad entre los nómadas digitales y viajeros en busca de nuevas experiencias. Su rica historia, cultura vibrante y, sobre todo, su oferta gastronómica la convierten en un lugar atractivo. En este artículo, exploraremos las opciones para comer bien y barato en Kiev, destacando platos típicos, restaurantes recomendados y consejos prácticos para disfrutar de la comida local sin gastar una fortuna.

Platos típicos de la gastronomía ucraniana

Antes de sumergirnos en los lugares específicos, es importante conocer algunos de los platos que debes probar:

1. Borscht: Una sopa de remolacha que se sirve caliente o fría, acompañada de crema agria.
2. Varenyky: Empanadillas rellenas de patata, queso o frutas, servidas con cebolla frita o crema agria.
3. Holodets: Gelatina de carne, un plato frío muy popular en las festividades.
4. Syrniki: Tortitas de requesón que se suelen servir con mermelada o crema agria.
5. Kasha: Un plato de avena o trigo sarraceno que se puede servir como acompañamiento.

Dónde comer barato y bien en Kiev

A continuación, presentamos una selección de restaurantes y cafeterías que ofrecen buena comida a precios accesibles. Estos lugares son ideales tanto para disfrutar de la gastronomía local como para conocer la cultura ucraniana en un ambiente relajado.

Tabla de restaurantes recomendados en Kiev

Consejos para comer bien y barato en Kiev

1. Explora los mercados locales: Los mercados son una excelente manera de probar la comida auténtica a precios razonables. El Mercado Bessarabsky es uno de los más populares y ofrece una variedad de productos frescos y platos preparados.

2. Visita los “milk bars”: Estos lugares son típicos en Ucrania y ofrecen comidas rápidas y saludables a precios bajos. Puedes encontrar opciones de platos tradicionales y postres.

3. Pide el menú del día: Muchos restaurantes ofrecen un menú del día con precios reducidos. Esto te permitirá disfrutar de una comida completa sin gastar demasiado.

4. Utiliza aplicaciones de comida: Aplicaciones como “Ukrainian Food” o “Uber Eats” pueden ofrecer descuentos y promociones en restaurantes locales.

5. No ignores los cafés: Kiev tiene una vibrante escena de cafés donde puedes disfrutar de un buen café y pasteles a precios accesibles. Algunos cafés también ofrecen opciones de almuerzo ligero.

Un recorrido gastronómico por Kiev

Día 1: Sabores tradicionales

• Desayuno: Comienza el día en Coffee in Action con un par de syrniki y un café. Costo aproximado: 100 UAN.
• Almuerzo: Dirígete a Puzata Hata para un buffet de platos típicos. Escoge un plato de borscht y varenykas. Costo aproximado: 250 UAN.
• Cena: Cierra el día en Shynok con un plato de holodets y un poco de kasha. Costo aproximado: 300 UAN.

Día 2: Experiencias únicas

• Desayuno: Prueba un desayuno en Mleczny Bar por menos de 100 UAN. Un buen comienzo con un plato de avena.
• Almuerzo: Haz una parada en Varenichnaya para probar sus famosas varenykas. Costo aproximado: 150 UAN.
• Cena: Disfruta de una cena ligera en algún bar local con opciones de comida rápida. Costo aproximado: 150 UAN.

Costo de comer en Kiev

A continuación, se presenta un desglose de los costos aproximados de las comidas diarias en Kiev:

Conclusión

Comer en Kiev es una experiencia rica y variada que no tiene por qué ser costosa. Con una buena planificación, es posible disfrutar de la auténtica comida ucraniana a precios razonables. Desde los mercados locales hasta los restaurantes tradicionales, hay opciones para todos los gustos y presupuestos.

Te invitamos a compartir tus experiencias y recomendaciones sobre la comida en Kiev en nuestro foro. ¡Tu opinión puede ayudar a otros viajeros a disfrutar de esta maravillosa capital!