Copenhague: Donde comer barato y bien
Copenhague, la capital de Dinamarca, es conocida por su calidad de vida, su diseño innovador y su vibrante escena culinaria. Sin embargo, muchos viajeros creen que disfrutar de la gastronomía danesa puede resultar costoso. Afortunadamente, hay una variedad de opciones para comer bien sin vaciar la cartera. En esta guía, exploraremos algunos de los mejores lugares económicos para disfrutar de la comida en Copenhague, así como consejos prácticos para maximizar tu experiencia gastronómica.
1. Comida callejera: Sabor y economía
La comida callejera en Copenhague ha ganado popularidad en los últimos años, ofreciendo una mezcla de sabores que van desde lo tradicional danés hasta influencias internacionales. Algunos puntos destacados incluyen:
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Torvehallerne: Este mercado gourmet es un paraíso para los amantes de la comida. Aquí puedes encontrar desde smørrebrød (sandwiches abiertos) hasta opciones vegetarianas y dulces daneses. Los precios de los platos varían entre 50 y 150 DKK (7 a 23 USD).
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Copenhague Street Food: Ubicado en Papirøen, este mercado ofrece una amplia variedad de opciones de comida de diferentes culturas, todo en un ambiente vibrante. Platillos desde 60 DKK (9 USD) te permitirán probar todo, desde tacos hasta ramen.
2. Restaurantes accesibles
Si prefieres sentarte a disfrutar de una comida, Copenhague tiene una serie de restaurantes que ofrecen platos sabrosos a precios razonables. A continuación, se presenta una tabla con algunas recomendaciones:
| Restaurante | Tipo de comida | Rango de precios (DKK) | Rango de precios (USD) |
|---|---|---|---|
| Café Norden | Danés/Internacional | 100 - 200 | 15 - 30 |
| Restaurant Puk | Tradicional danés | 150 - 250 | 23 - 38 |
| Hija de Sánchez | Mexicana | 120 - 180 | 18 - 27 |
| RizRaz | Vegetariana/Internacional | 90 - 170 | 14 - 25 |
| Grød | Porridge gourmet | 50 - 100 | 7 - 15 |
3. Opciones vegetarianas y veganas
Copenhague es también un paraíso para los vegetarianos y veganos. La ciudad ha visto un crecimiento en la oferta de restaurantes que se especializan en este tipo de cocina. Aquí hay algunas recomendaciones:
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SimpleRAW: Un lugar que se centra en ingredientes frescos y orgánicos, ofreciendo desde ensaladas hasta hamburguesas veganas. Los precios oscilan entre 80 y 150 DKK (12 a 23 USD).
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Palæo: Ofrece un menú basado en la dieta paleo, con opciones vegetarianas. Ideal para quienes buscan una experiencia saludable sin comprometer el sabor. Precios de 100 a 200 DKK (15 a 30 USD).
4. Cafés y panaderías
Copenhague cuenta con una rica cultura de cafés y panaderías que son ideales para disfrutar de un desayuno o una merienda. Aquí algunos lugares que no te puedes perder:
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La Glace: Una de las pastelerías más antiguas de la ciudad, famosa por sus pasteles y tartas. Un trozo de pastel puede costar entre 50 y 80 DKK (7 a 12 USD).
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The Coffee Collective: Un café que se centra en el comercio justo y el café de alta calidad. Los precios de las bebidas fluctúan entre 30 y 60 DKK (5 a 9 USD).
5. Consejos prácticos para comer bien y barato
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Usa aplicaciones de descuentos: Aplicaciones como Too Good To Go te permiten comprar comida excedente de restaurantes a precios reducidos.
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Come en horario local: Muchos restaurantes ofrecen menús de almuerzo a precios más bajos que los de cena. Aprovecha esta opción para disfrutar de una buena comida a un costo menor.
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Prueba los “hygge” cafés: Los cafés que promueven el concepto danés de “hygge” suelen tener precios accesibles y ofrecen un ambiente acogedor para disfrutar de un café y un pastel.
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Mercados locales: Visita mercados como el Mercado de la Ciudad Vieja o el Mercado de Nørrebro, donde puedes encontrar productos frescos y comida preparada a buen precio.
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No te olvides de las bebidas: Las bebidas en Copenhague pueden ser costosas. Opta por agua del grifo, que es potable y de excelente calidad.
6. Esquema de precios en Copenhague
Para tener una idea clara de los gastos de comida en Copenhague, aquí hay un desglose aproximado de los costos por día:
| Tipo de comida | Costo bajo (DKK) | Costo medio (DKK) | Costo alto (DKK) |
|---|---|---|---|
| Desayuno | 50 | 100 | 200 |
| Almuerzo | 80 | 150 | 300 |
| Cena | 100 | 250 | 500 |
| Snacks/Bebidas | 30 | 60 | 150 |
| Total diario | 260 | 560 | 1150 |
Conclusión
Copenhague ofrece una amplia gama de opciones para disfrutar de la comida sin gastar una fortuna. Desde la vibrante comida callejera hasta restaurantes acogedores y cafeterías, hay algo para cada paladar y presupuesto. Con un poco de planificación y exploración, puedes disfrutar de la rica gastronomía danesa sin comprometer tu presupuesto de viaje.
Invitamos a nuestra comunidad a compartir sus experiencias gastronómicas en Copenhague y a recomendar sus lugares favoritos.